Жители Дальнереченска продолжают обращаться в медучреждения после посещения кафе «М-Бургер». На сегодняшний день количество подтверждённых пострадавших выросло до 51. Как сообщили в Роспотребнадзоре Приморья, причиной массового отравления стала кулинарная продукция собственного изготовления (наггетсы и соусы), которую употребляли посетители, – в ней нашли сальмонеллу.
«Количество обратившихся за медицинской помощью на сегодняшний день увеличилось. Заболевшим лицам проведено лабораторное обследование на выявление возбудителя», – отметили в Роспотребнадзоре Приморья.
Куриные наггетсы были приготовлены сотрудниками кафе из мяса птицы. «Сейчас предстоит установить предприятия, снабжавшие кафе в Дальнереченске продукцией, а также провести ещё ряд санитарно-эпидемиологических экспертиз», – обозначили в санитарном ведомстве.
Напомним, что в кафе выявили многочисленные нарушения, в том числе отсутствие документации, подтверждающей соответствие пищевой продукции, а на полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления и сроках реализации. Также выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность, и отсутствие сведений у сотрудников о прохождении медосмотров.
Деятельность кафе приостановлена. Эпидрасследование продолжается. Напомним, также было возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Обновление 14:05: В Управлении Роспотребнадзора по Приморскому краю готовят групповой иск в связи с массовым отравлением в кафе «М-Бургер» в Дальнереченске.
«Если вы или ваш несовершеннолетний ребёнок пострадали от употребления некачественной пищи в кафе «М-Бургер», предлагаем вам обратиться в Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю с соответствующим заявлением о защите прав потребителя и взыскания компенсации морального вреда», – сообщает ведомство.
Для этого требуется приложить копии документов, удостоверяющих личность. Заявление и документы предоставляются по адресу: Дальнереченск, ул. Ленина, д. 16 (филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» в г. Дальнереченске), режим работы: пн.-пт. с 8:30 до 17:00, перерыв с 12:00 до 13:00.
Заявление необходимо предоставить до 1 марта 2024 года. За получением консультации можно обратиться по телефону: 8 (42356) 25-7-04.
