Одна из трёх городских продовольственных ярмарок расположилась в эти выходные в районе кольца 3-й Рабочей. Здесь немногочисленные продавцы предлагают овощи и фрукты, рыбу и морепродукты, соленья и закуски собственного приготовления.
Картошка «очень вкусная», морковь «очень сладкая», капуста квашеная «натуральная, без уксуса!» – прилавки ярмарки пестрят зазывающими объявлениями. Покупатели сетуют на дороговизну, хотя стоимость овощей и фруктов здесь, похоже, ниже, чем в супермаркетах. А продавцы в ответ разводят руками – выращивать тоже дорого.
«Сейчас всё денег стоит, – говорит один из торговцев. – Посадить, обработать, вырастить, собрать. Может, на даче своей затраты не так заметны, а когда хозяйство большое, то и денег много уходит».
В пример приводят картофель – сборщику в прошлом сезоне платили по 2000 рублей за день работы с 9 до 17 часов. Чем больше людей занято, тем больше им и платят. За несколько дней сбора набегает крупная сумма.
Впрочем, есть не только свои продукты. Продают на ярмарке «суражевские» огурцы по 230-250 рублей за килограмм и курильский гребешок – за 1600 рублей. Говорят, что закупают относительно небольшими партиями, «меньше, чем магазины», а потом такими же небольшими партиями и продают.
Есть несколько прилавков с мясными изделиями, домашней колбасой, одна машина с хлебобулочными изделиями. Но больше всего лотков с закусками - квашеной капустой, острой морковью, грибами и прочими соленьями. Грибы, кстати, дорогие, потому что в прошлом году был «неурожай» из-за сухой и жаркой погоды, – 500-800 рублей за килограмм.
Активно продают ягоду (мороженую и сухую) и производные из неё. Например, высушенный шиповник продаётся по 150-200 рублей за пол-литровую банку. Или можно взять перетёртую с сахаром малину за те же деньги. Есть прилавки, где продают сушеные травы (чайные сборы) и различные настойки – восковую моль, прополис, бархат и прочие.
«Мы берём на ярмарке овощи, которые не портятся быстро, – говорят Игорь и Светлана. – Вот, картошки пять кило, два килограмма лука, чеснок. Ярмарку специально не ждём, покупаем в магазинах, как все. Но тут часто получается дешевле и местное».
Совсем нет на ярмарке консервов, мяса, бакалеи, которыми часто торгуют на других ярмарках. Так что запастись впрок «неприкосновенным запасом» здесь не получится.
Как сообщали в мэрии, продовольственная ярмарка на Жигура, 2-б будет работать во Владивостоке в субботу и воскресенье. Вторая площадка – на Басаргина, 15 – откроется только в воскресенье. А ярмарка на Верхнепортовой, 2г в районе железнодорожного вокзала работала только в пятницу. Торговля в эти выходные развернулась на дополнительных площадках: ул. Светланская, 22 – парковка правительства Приморского края, ул. Фокина, 23, ул. Жигура, 46-48.
